První jablíčka

21. července 2012 v 15:55 |  Jídlo
Na převážnou část odrůd jablek si musíme sice počkat až do podzimu, ale my právě v těchto dnech sklízíme naše první letní jablíčka. Jejich odrůdu vůbec neznám.
Otec opečovávat stromy sice vůbec neumí, ale i navzdory špatné péči je strom bohatě obsypaný. A tak sotva mi skončilo borůvkování, nastal čas jablíčkování. Jablka většinou nekonzervuji, protože na podzim přibudou další a jinak jsou k dostání celou zimu. Těch našich si vůbec užíváme co to jde. Kompoty, zemlbáby, štrůdle, metýnky, pohárky .... uplatnění široké, však to znáte. A protože mají naprosto jemňoučkou šlupičku, není zapotřebí je ani loupat. Stačí umýt a rovnou strouhat.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Marie Marie | Web | 21. července 2012 v 16:49 | Reagovat

Letňáky mám také ráda. Letos je ale bohužel mít nebudeme, protože nám vymrzly. Jak se jmenuje odrůda těch vašich nevím, ale vypadají náramě a koláč z nich upečený taky. ;-)  :-)

2 Ema Ema | Web | 21. července 2012 v 17:08 | Reagovat

Oli, my máme trochu jiná letní jablíčka. Říkáme jim ječnišťata. A tahle nám vozí ségra. Probíhá u nás taková výměna odrůd.:-D

3 Janka Janka | Web | 22. července 2012 v 23:00 | Reagovat

To vypadá náramně. Hned bych si dala. A jablíčka jsou i na tom lívanci ??? :-)

4 Oli Oli | 24. července 2012 v 7:56 | Reagovat

[1]: Tak to je škoda.Tyhle letňáky vždycky bodnou.V obchodech jsou dovozový drahý a ostatní odrůdy mají do podzima taky ještě čas.

[2]: Ječnišťata, jo, to už jsem taky slýchávala.Asi jsme je kdysi od někoho dostávali, ale jaká jsou už si nevybavuji.

[3]: Do lívanců jablka nedávám. :-D

5 Hanka Hanka | Web | 25. července 2012 v 21:52 | Reagovat

Krásná jablíčka, Oli! :-) Letní jablka má moje sestra, ale jsou žlutá, říká se jim papírky. :-)
Přítelovi rodiče mají velkou zahradu se spoustou jabloní, jenže letos všechno pomrzlo, takže jablka nebudou. :-(

6 Babeta Babeta | Web | 2. srpna 2012 v 8:02 | Reagovat

Taky máme letní jablíčka. Svěže zelená.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama